
自慢の宮崎産うなぎを創業以来注ぎ足してきた秘伝のたれで焼くうなぎ料理。
関東と違って蒸さないため、あっさりとした仕上がり。
初代主人が川漁をしていたため、うなぎ料理が名物になった。
冬には、河豚料理も楽しめ、鮮魚の天ぷらや地野菜の煮物など一品料理も揃う。
春は桜がまい、夏は蛍が飛び交う一の坂川。店内の窓からは居ないがらにしてその風情が楽しめる。
旬の素材をふんだんに盛り込んだ山寅楼の料理
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天然物のとびっきり新鮮な魚と、季節の野菜を盛り込んだ料理の数々。
夜コース ¥5,000~ |
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昼コース ¥3,000~ ・先付 ・前菜 ・刺身 ・焼物 ・煮物 ・揚物 ・食事 ・吸物 ・デザート |
※土・日・祝日は基本コースが¥1,000UP致します。
※コース料理は¥1,000UPごとに料理を変えお客さまへ提供しております。
お客さまのご予算に従ってコース内容を決めさせて頂きます。
※ご要望に応じて鉢盛りや、鍋物などもご用意いたします。 事前にご相談ください。
※要予約です。 ※カード使用不可。
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| 国産の肉厚な鰻を、できる限り脂を落として焼き上げ、皮はパリッと 香ばしく、身はふっくらとジューシー・・・なのにしつこくない! 創業以来注ぎ足してきた秘伝のたれは上品な味わいで、お腹に おさまります。 |
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| ・しらやき ¥1,260 (税込み) ・蒲焼き ¥1,260 (税込み) ・うな重 ¥1,470 (税込み) |